Berkenalan Lebih Jauh Dengan Ikan Cikalang yang Nilai Jualnya Tinggi

Jual Waring ikan Best Quality - Lim Corporation

Ikan cakalang banyak ditemui di Indonesia, baik di pasar tradisional ataupun supermarket. Ikan ini memang adalah salah satu jenis yang paling sering dicari untuk dikonsumsi masyarakat, kebanyakan di daerah timur Indonesia. Cakalang mempunyai nama ilmiah Katsuwonus pelamis dan merupakan satu-satunya ikan spesies dari genus Katsuwonus. Nama genus pada ikan ini diambil dari bahasa Jepang ikan cakalang, yaitu katsue. Ikan ini sendiri mempunyai berbagai nama lain seperti ikan cakalan, ikan cakang, ikan kausa, ikan kambojo, kikan aramojo, dan ikan turingan. Di negara Inggris, ikan cikalan ini disebut sebagai skipjack tuna.

Ikan cakalang sendiri masih bersaudara dekat dengan ikan tuna. Kedua jenis ikan tersebut dapat ditangkap di kedalaman 0 sampai 400 meter. Kadar garam atau salinitas yang digemari ikan ini yaitu 32 sampai 35 ppt dengan suhu berkisar 17 sampai 31°C. Persebaran cakalang biasanya di laut zona pelagik atau yang tidak terlalu dekat dengan dasar laut. Ikan cakalang bisa dijumpai di laut tropis dan subtropis seperti di Samudera Hindia, di Samudera Pasifik, dan di Samudera Atlantik. Ikan ini sendiri tidak dapat dijumpai di Laut Tengah.

Terkait:

• Trik Jitu Budidaya Mentimun Dengan Hasil yang Melimpah
• Cara Mengatasi Hama Ikan Lele Dengan Mudah dan Alami
• Panduan Lengkap Cara Budidaya Rumput Laut Metode Long Line

Ikan cakalang ini hidup dengan bergerombol dalam kawanan yang sangat besar. Satu kawanan ikan ini bisa mencapai jumlah lebih dari lima puluh ribu ekor ikan. Mereka memangsa berbagai jenis ikan dan hewan yang ada di laut. Seperti ikan hiu, ikan cakalang juga termasuk ikan predator tertinggi di lautan. Ikan laut ini dapat dikenali dari bentuk tubuhnya yang memanjang dan agak bulat atau bentuk fusiform. Ikan cakalang mempunyai dua sirip punggung yang terpisah. Sirip pertama mempunyai jari-jari tajam, sementara sirip keduanya berjari-jari lunak.

Bagian punggung ikan cakalang warnanya biru keunguan sampai gelap. Bagian bawah dan bagian perut warnanya perak dengan beberapa garis hitam memanjang di samping tubuh. Sisik ikan cakalang cuma ditemui di bagian barut badan atau coreset dan juga gurat sisi. Sedangkan keseluruhan tubuhnya tidak mempunyai sisik. Panjang tubuh dari ikan cakalang bisa mencapai satu meter dengan berat lebih dari 18 kilogram. Akan tetapi umumnya, cakalang yang ditangkap dan dikonsumsi dengan ukuran separuh dari ikan tersebut.

Sebab rasanya yang enak dan kandungan nutrisinya yang tinggi, ikan ini mempunyai nilai jual yang tinggi. Ikan cakalang uumnya dijual dalam bentuk segar, beku maupun sudah diolah. Olahan ikan cakalang yang biasa dipasarkan diantaranya yaitu ikan kaleng, kering, dan juga asap. Di negara Jepang, ikan ini digunakan sebagai bahan pembuatan dashi atau kaldu ikan. Kaldu tersebut sangat umum untuk digunakan dalam berbagai masakan Jepang. Teknik pengolahan ikan cakalang dengan pengasapan dipakai di beberapa daerah di Indonesia, seperti di Manado dan Maluku. Ikan cakalang yang telah diawetkan dengan cara tersebut disebut sebagai cakalang fufu.

Distributor Jaring/Waring Ikan

*Info lengkap mengenai harga Waring Ikan silakan klik http://bit.ly/hargawaringikan

Bila Anda membutuhkan dan ingin memesan Waring Ikan atau Plastik Pertanian & Perkebunan untuk budidaya ikan atau digunakan untuk yang lainnya dengan harga murah silakan Anda menghubungi kami melalui SMS/CALL/WA pada hari dan jam kerja (Minggu dan hari besar TUTUP)

Customer Service:

Telp : 031- 8830487 (Jam Kerja 08.00 - 16.00 WIB)

Mobile : 0877 0282 1277 / 0812 3258 4950 / 0852 3392 5564

Email: limcorporation2009@gmail.com

Atau chat langsung dengan admin klik salah satu tautan berikut:

http://bit.ly/AdminLC1

http://bit.ly/AdminLC2

http://bit.ly/AdminLC3

Catatan:

- Minimal order 10 roll 

- Harga netto (tdk termasuk PPN)

- Harga franco Surabaya, belum termasuk ongkos kirim ke kota tujuan

- Harga tidak mengikat, bisa berubah setiap waktu

Tweet

Subscribe to receive free email updates: